Ciemne Ciasto Żytnie z Imbirem z Jogurtem i Miodem

Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz

✅ Masz w domu

• 3 duże jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka soli kosher
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka drobno startego obieranego imbiru
• 1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki świeżo startego muszkatołowca
• 1 szklanka cukru kryształowego
• 1/4 szklanki miodu
• 1/2 łyżeczki sody do pieczenia
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka sproszkowanego cynamonu
• 1/2 szklanki mąki zwykłej
• Spray do smażenia bez przylegania
• 1 szklanka melasy o intensywnym smaku (ciemnej) (nie melasy blackstrap)
• 1 szklanka stout'u
• 1 1/2 szklanki mąki żytniej
• 2 łyżki sproszkowanego imbiru
• 1 szklanka (ubita) ciemnego cukru brązowego
• 1/2 szklanki dziewiczego oleju kokosowego, roztopionego, lekko ostygnięty
• 2 szklanki zwykłego jogurtu pełnotłustego
• Forma do pieczenia springform o średnicy 10 cali