Strona główna › Przepisy › Śniadania › Nalesniki
Składniki
Kliknij składnik żeby zaznaczyć że już go masz
- Mleko 300ml
- Mąka 100g
- Duże jajka 2
- Słonecznik olej 1
- Cukier do podania
- Maliny do podania
- Jagody do podania
Sposób przygotowania
Włóż mąkę, jajka, mleko, 1 łyżkę stołową oleju i szczyptę soli do miski lub dużego dzbanka, a następnie ubij na gładkie ciasto. Zostaw na 30 minut do odpoczęcia, jeśli masz czas, lub zacznij gotować od razu.
Ustaw średnią patelnię do smażenia lub patelnię do naleśników na średnim ogniu i ostrożnie przetri ją olejowanym papierem kuchennym. Gdy będzie gorąca, smaż naleśniki przez 1 minutę z każdej strony, aż będą złote, utrzymując je w cieple w piekarniku na niskiej temperaturze.
Podawaj z plasterkami cytryny i cukrem, lub z ulubionym nadzieniem. Po wystygnięciu możesz układać naleśniki między papier do pieczenia, a następnie zawinąć w folia spożywczą i zamrozić na okres do 2 miesięcy.